موز: متخصص پتاسیم رسانی
موز سرشار از کربوهیدرات و حاوی میزان زیادی پتاسیم است که برای احیای سلولها و بازگردانی انرژیتان لازم و ضروری است. زمانی که ورزش میکنید به خصوص زمانی که هوا گرم است انرژی بیشتری از دست میدهید و در نتیجه لازم است که به فکر بازیابی انرژی باشید. خوشبختانه موز بهترین میوه برای احیای دوبارهی انرژی از دست رفتهی شما خواهد بود.
متخصصان توصیه میکنند که قبل از شروع جلسات ورزشی بهتر است یک عدد موز (نه نارس و نه کاملا رسیده) میل کنید. موزهایی که کمتر رسیدهاند حاوی نشاستهی بیشتری هستند و کمتر قند خون را بالا میبرند. بعد از ورزش یک عدد موز کاملا رسیده را انتخاب کنید. به خاطر اینکه حاوی گلوسیدهای ساده و شاخص گلیسمی بالایی است و به سرعت قندخون تان را بالا میبرد.